salice-salentino-rosso-mocavero

Salice Salentino Rosso Mocavero

7,95

VanafPer fles
1 fles€7,95

Salice Salentino Rosso Mocavero komt uit een streek van karaktervolle en krachtige wijnen. Tegelijk zorgt Mocavero voor een wijn in een vrij elegante, niet al te harde en droge stijl, zodat hij geschikt is om jong te genieten, bij een mooi stuk vlees. Geniet van zijn peperige karakter, met chocola en kruiden. De smaak is mooi vol en krachtig, sappig en lekker stevig, met kersen en gedroogde pruimen, zuidelijk en warm.Ideaal bij gegrilde varkenskoteletten, belegen kazen, maar ook bij gedroogd fruit en walnoten.

Toevoegen aan mijn favorieten
Toevoegen aan mijn favorieten

Op voorraad! Voor 17:00u besteld, morgen in huis!

Gratis verzending vanaf 90€ of 12 flessen!

Gratis retourneren!

Deel dit met je wijnliefhebber:

Tip: bekijk de extra informatie voor serveertips, smaakprofiel en andere leuke weetjes!

Uitgebreide beschrijving

Salice Salentino Rosso Mocavero komt uit een streek van karaktervolle en krachtige wijnen. Tegelijk zorgt Mocavero voor een wijn in een vrij elegante, niet al te harde en droge stijl, zodat hij geschikt is om jong te genieten, bij een mooi stuk vlees. Geniet van zijn peperige karakter, met chocola en kruiden. De smaak is mooi vol en krachtig, sappig en lekker stevig, met kersen en gedroogde pruimen, zuidelijk en warm.Ideaal bij gegrilde varkenskoteletten, belegen kazen, maar ook bij gedroogd fruit en walnoten.

Salice Salentino is een van de bekendste DOC’s van het zuiden, en vermaard om zijn karaktervolle en krachtige wijnen. Dat karakter heeft de Salice Salentino Rosso Mocavero te danken aan twee dingen: het warme, zuidelijke klimaat en de bijzondere, ‘eigen’ druiven van de streek, negroamaro en malvasia. Een ideale combinatie voor een mooi stevig glas wijn, maar ook met de garantie voor voldoende fruit. De wijn wordt gemaakt in een vrij elegante, niet al te harde en droge stijl, zodat hij geschikt is om heerlijk jong van te genieten. De gisting en het eerste deel van de rijping vinden plaats op roestvrijstalen tanks. Vervolgens rondt de wijn af door een rijping op houten vaten. Dat levert een mooie klassieke, elegante rode wijn op, een echte eetwijn.

Probeer ook eens: Campi Rudi Rosso Puglia

Extra informatie

Bij de extra informatie vindt u onderanderen serveertips, informatie over het wijnhuis of herkomst, het smaakprofiel en nog vele andere interessante informatie. 

Extra informatie

jaargang

2017

land

Italië

wijnregio

Puglia

wijnhuis

Mocavero

druivensoort

Malvasia Nera, Negroamaro

smaakprofiel

Krachtig, Sappig, Stevig, Vol, Zoet

kleur

Rode wijn

inhoud

0,75l

alcoholpercentage

13

classificatie

D.O.P.

allergenen

Bevat sulfieten

serveertip

Belegen kazen, Noten, Varkensrollade

serveertemperatuur

18-20 ?C; Kamertempratuur

op-dronk-tot

2022

op-dronk-van

Nu op dronk

afsluiting

Schroefdop

Beoordelingen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Salice Salentino Rosso Mocavero” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.