Ventisquero Clásico Syrah

Ventisquero Clásico Syrah, komt uit Central Valley (El Valle Central) van Chili. Dit gebied is een van belangrijkste wijn producerende gebieden van Zuid- Amerika! Deze krachtige rode wijn komt grotendeels van de Syrah druif maar ook een klein beetje Cabernet Sauvignon druif.  Deze Syrah is krachtig en licht pittig in de afdrong. Een wijn met veel pit maar ook zeker zacht en soepel!

Het wijnhuis dat pas recentelijk is opgericht heeft nu al, als eerste van Chili, het ‘groene’ certificaat ontvangen. Dit certificatie staat voor ”Sustainable Wine of Chile” en geeft aan dat het wijnhuis toonaangevend is voor de moderne manier van wijnbouw in Chili. Ventisquero houdt tijdens de wijnbouw nadrukkelijk rekening met de natuur, het verbruik van water en het verminderen van de CO2 uitstoot.

Een heerlijke zachte rode wijn gemaakt van zowel Syrah als Cabernet Sauvignon druiven. In de wijn vind je aroma’s van zwart fruit, peper, pruimen en bramen.  Perfect uitgebalanceerd met een krachtig scherp randje. Een prachtige rode wijn met smaken van bramen en kersen aangevuld met kruiden zoals peper, kaneel en laurier.

Deze Ventisquero Clásico Syrah maakt deel uit van de Clásico-lijn van de Ventisquero-wijnmakerij, die de kenmerken van duiven uit de Chileense streek wil uitdrukken. Soepel, krachtig en licht pittig, een heerlijke Syrah!

Probeer anders ook eens: Domaine la Brunaude Syrah